Articles, recettes, conseils

Famille

Bien manger en famille, c’est possible…même quand les agendas sont chargés et les goûts différents.
Retrouve ici tous les articles pensés pour cuisiner sain et gourmand pour toute la famille, enfants compris.

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Pain de viande ou non-viande cuisson douce

Pain de viande ou non-viande cuisson douce

Ma recette de pain de viande maison est devenue incontournable, je la prépare au moins deux fois par mois. Elle a d’ailleurs beaucoup de succès auprès de mes clients qui ont des enfants.Je le cuis souvent à la vapeur, car il reste très « moelleux ». Cette recette me...

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Cake au chocolat sans gluten ni laitage

Cake au chocolat sans gluten ni laitage

Aujourd’hui, je vais te donner la recette d’un cake au chocolat sans gluten ni produits laitiers, ultra-moelleux et fondant. Si tu me suis depuis un certain temps, tu sais que mon plus grand fils est ce qu’on appelle un enfant « DYS » avec une TDAH et tout ce qui va...

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