Les bonnes résolutions santé, tout le monde en prend… mais combien les tiennent vraiment ?

Manger mieux, réduire le sucre, bouger plus : ces objectifs reviennent régulièrement, quelle que soit la période de l’année.

Des objectifs en termes d’alimentation plus saine font souvent partie des bonnes résolutions.

Il y a quelque temps, j’avais fait un sondage auprès de ma communauté sur les bonnes résolutions et voici ce qui se trouvait dans le top 5 :

  1. Arrêter / diminuer le sucre
  2. Manger sain et équilibré
  3. Faire du sport, bouger
  4. Arrêter les grignotages
Avec l’évolution de nos modes de vie, les priorités ont légèrement changé ces dernières années. Néanmoins, l’aspect « santé » est toujours bien présent. 55 % des bonnes résolutions qui sont prises concernent la santé. Faire plus de sport et manger moins ou mieux pour maigrir resteraient dans le top 5 des bonnes résolutions du 1er janvier. La détox est d’ailleurs l’une des résolutions santé qui revient le plus en début d’année — et pour une bonne raison : après les fêtes, beaucoup ressentent une fatigue inhabituelle, des fringales incontrôlables et cette impression que le corps réclame un vrai reset. L’envie de repartir sur de bonnes bases est tout à fait naturelle !  Or, selon une étude menée par l’université de Scranton, 80 % des personnes abandonneraient déjà complètement leurs bonnes résolutions à la mi-janvier. Et seul, 8 % arriveraient à atteindre leurs objectifs.
une femme visant un objectif avec sa flèche

Fais-tu partie de ces personnes qui aiment se fixer de nouveaux objectifs en début d’année ?

 

La grande question que tout le monde se pose est donc :

Comment tenir ses résolutions santé sur le long terme ?

Pourquoi ces bonnes résolutions de nouvel an ou autres s’évaporent-elles si vite, même quand la motivation est bien là au départ ? C’est exactement ce que je te propose d’explorer dans cet article.

Explorons tes habitudes

T’es-tu déjà demandé pourquoi tu avais tant de difficultés à changer certaines de tes habitudes alimentaires ?

Que ce soit pour perdre du poids, retrouver l’énergie et la vitalité ou tout simplement pour des raisons médicales, changer ses habitudes relève pour beaucoup du parcours du combattant.

La plupart des gens qui se fixent de nouvelles résolutions en matière santé se posent souvent beaucoup de questions : Par où commencer ? Comment être sûr d’avoir les bonnes informations ?

Ensuite, la difficulté est de tenir sur le long terme.

Serait-ce un manque de motivation, un manque de temps ou un manque d’organisation ?

C’est souvent ce que la plupart des gens pensent, mais la réalité est bien plus complexe !

une femme prenant du temps pour elle en lisant, une autre arrêtant de manger son donuts sucré et prenant une pomme, un message écrit dans le sable donnant la direction opposée entre vieilles habitudes et nouvelles habitudes et une femme pratiquant la course à pied

A. Qu’est-ce qu’une habitude ?

Dans le dictionnaire, voici ce que tu peux trouver comme définitions :

« Une habitude est une coutume, une manie, une règle, un rite, une routine ou encore une tradition ».

« Une habitude est une manière usuelle d’agir ».

D’un point de vue scientifique, une habitude est une connexion nerveuse dans le cerveau que l’on appelle « voie neuronale ». Cette voie transmet un message au cerveau.

C’est un peu comme une route que tu vas tout le temps emprunter, tu ne réfléchis plus !

EX : Tu as été élevé avec un petit-déjeuner sucré (tartines de confitures et bol de choco le matin). C’est ce goût qui va te réconforter le matin avant d’aller travailler et il te sera impensable de manger un bol de soupe ou du poisson à la place !

EX : Tes parents te présentaient systématiquement un dessert après le repas. Ton cerveau a été conditionné en ce sens et attend son « dessert » une fois ton assiette terminée.

Les habitudes alimentaires sont donc des voies neuronales que ton cerveau a créées.

B. Les habitudes alimentaires héritées ou choisies

Dans ma pratique, j’ai pu remarquer qu’il y avait 2 types d’habitudes alimentaires

  • les habitudes conscientes : je sais que ce que je mange est mauvais pour moi
  • les habitudes inconscientes : j’ignore que telle ou telle habitude est délétère pour ma santé.

Ensuite, grâce à ma formation et mon expérience en coaching, j’ai remarqué qu’il y avait des habitudes qui provenaient de facteurs hérités ou conditionnés (choisis) que j’ai classé de cette manière :

Les facteurs “hérités” :

  • La génétique : transmission familiale (diabète, obésité, comportement alimentaire, etc.)
  • Le microbiote unique que vous recevez à la naissance (cet écosystème induit également des habitudes alimentaires)
  • L’éducation alimentaire et les injonctions reçues pendant votre enfance (termine ton assiette, il y a plein d’enfants qui meurent de faim, etc.)

Les facteurs “choisis” :

  • Une mauvaise gestion des émotions
  • Le manque de sport
  • Une organisation inefficace
  • Un manque de méthode
  • Un environnement toxique

Tu comprends maintenant que les difficultés à changer ne sont pas liées uniquement à ta motivation ou à ton organisation.

Il est donc inutile de te culpabiliser outre mesure.

Le grignotage, les envies alimentaires et les addictions sous toutes leurs formes, nécessitent donc une approche différente de la bonne résolution !

Pour sortir de nos mauvaises habitudes (de nos conditionnements), il faut créer un nouveau chemin neuronal, cela s’appelle la plasticité neuronale.

 ➡️ Le cerveau est en constante évolution. La bonne nouvelle est que tu peux modifier les voies neuronales que tu empruntes chaque jour.

le cerrveau, ses différents canaux et les zones qui s'allument

5 stratégies pour tenir ses bonnes résolutions santé durablement

Voici 5 pratiques que je préconise à mes clientes pour les aider à  atteindre leurs objectifs santé. Je les détaille dans chaque point et je t’ai mis un premier pas à faire seule ou accompagnée.

A. Prendre chaque jour 15’ rien que pour toi et faire une activité qui te ressource

Eh oui, changer ton alimentation ne commence pas dans la cuisine ou ton assiette !

En nutrition, il existe un paradoxe qui dit que :

Alors, pourquoi commencer par faire une pause plutôt que d’appliquer les basiques de la cuisine saine ?

Connais-tu la loi de Pareto ?

Anthony Robbins, le célèbre coach américain auteur du livre « Le pouvoir illimité » a écrit : « Success Is Only 20 Percent Skill–and the Rest Is All in Your Head».

Ce qui veut dire que le succès dépend à 20% de nos compétences/savoirs et à 80% de notre état d’esprit.

Prendre du temps pour soi évite bien des frustrations et permet de se réénergiser.

En étant bien dans ta peau, tu rayonneras et attireras ce qui te fait du bien !

Tu l’auras compris, prendre du temps pour toi te met dans le cercle vertueux de la réussite de tes objectifs santé.

🧡 Ton 1er pas : Poser 7 RDV de min. 15’ dans ton agenda pour faire quelque chose qui te ressource. 🧡

une femme souriante et apaisée pratique la gratitude en croisant les deux mains sur son thorax

B. Pratiquer la gratitude aide à tenir ses bonnes résolutions santé

Une grande étude sur le bonheur a été réalisée par l’université de Harvard. Pendant 75 ans, des chercheurs ont étudié la vie de 724 hommes pour connaître le secret du bonheur.

Une chose en particulier semblait prévaloir pour connaître le bonheur : avoir de bonnes relations. Ce serait donc la qualité des relations sociales qui nous rendrait heureux, et qui pourrait même nous garder en bonne santé.

Pratiquer la gratitude permet d’augmenter la qualité de nos relations, mais aussi de la relation que l’on se porte à nous-même !

Comment faire concrètement : à la fin de ta journée, ferme les yeux et réponds à cette question : 
– De quoi/qui suis-je reconnaissant.e aujourd’hui ?

🧡  Ton 2ème pas : pratiquer la gratitude tout au long de ta journée quand tu y penses ou tenir un cahier de gratitudes (les 3 kifs du jour). 🧡

C. Soigner ton environnement

J’entends par « environnement » l’ensemble d’éléments qui t’entourent et qui vont avoir un impact sur toi et tes habitudes alimentaires et d’hygiène de vie.

Il y a des éléments qui sont bénéfiques aux changements de nos habitudes et d’autres moins.

Comme nous l’avons vu précédemment, changer ses habitudes nécessite de se créer de nouvelles voies neuronales.

➡️ En modifiant un élément clé d’une « mauvaise habitude », tu vas permettre au changement de s’enclencher et faciliter la création d’un nouveau chemin neuronal.

L’idée est donc de modifier un ou deux éléments présents dans ta zone de confort.

Voici quelques exemples :

  • Si tu te laisses tenter par des biscuits en magasin : achète autrement (en ligne à la place d’aller dans le magasin, évite les tentations, ou abonne-toi à une box repas)
  • Si tu as tendance à grignoter : range les tentations ailleurs ou n’en achète plus !
  • Si tu manges trop vite et en regardant ton PC : mets une application en place qui coupe ton ordinateur le temps du lunch.
  • Si tu souhaites te mettre au sport et tu crains de baisser les bras ? Démarrez l’aventure avec une amie pour vous motiver l’une l’autre.

Attention à ne pas vouloir faire changer ta FAMILLE ou tes PROCHES avec toi !

On dit en coaching que l’on ne peut pas avoir un objectif sur une personne.

La seule chose que tu puisses faire est de poser le cadre, d’expliquer tes attentes et de montrer l’exemple.

Si parmi tes bonnes résolutions santé tu ressens le besoin de te libérer du sucre, de retrouver ton énergie ou d’alléger ton corps après une période d’excès, une détox douce et personnalisée peut t’aider. C’est exactement ce que je propose dans mon accompagnement Objectif Détox : pas de méthodes extrêmes, pas de privation, mais un reset progressif qui respecte ton rythme, tes goûts et ta vie de tous les jours. 

🧡 Ton 3ème pas : réfléchis à 1 élément que tu pourrais changer dans ton environnement pour amorcer une nouvelle habitude. Ne tombe pas dans le piège de vouloir tout révolutionner surtout ! 🧡

une femme saute de joie

D. Avoir un objectif qui te met en joie, qui te fait vibrer !

Sylvie Granon, Professeur en neurosciences comportementales à l’Université Paris-Sud, Responsable de l’équipe “Neurobiologie de la prise de décision” de l’Institut des Neurosciences Paris-Saclay nous apprend dans ses recherches que :

« Les comportements élaborés se mettent en place parce que leur réalisation apporte une certaine gratification. »

Si tu as l’impression d’avoir un poids sur tes épaules en prenant une bonne résolution, c’est que ce n’est pas le bon objectif !

🧡 Ton 4ème pas : choisis ton objectif, et ferme les yeux, que ressens-tu ? De la joie, ça pétille, tu as déjà envie d’y être OU BIEN cela te semble le parcours du combattant ? 🧡

E. Nourrir son estime de soi

Sais-tu que nous avons environ 60.000 pensées par jours et 80% de ces pensées sont négatives ! En général, ce sont les mêmes qu’hier, aujourd’hui ou demain.

Penses-tu toujours que notre esprit n’est pas un bon allié ?

Nourrir l’estime de soi permet de ne pas culpabiliser, se sentir frustrée ou se décourager quand ça ne se passe pas comme prévu !

L’estime de soi est un ensemble de convictions basées sur 3 piliers :

  • L’amour inconditionnel de soi.
  • La vision positive de soi. La vision positive de soi est la conscience de ses talents pour contribuer à l’Humanité.
  • La confiance en soi.

Il y a de nombreuses façons de nourrir l’estime de soi. Je t’en propose 3 qui m’ont aidé :

  • Apprendre à lâcher prise sur la perfection
  • (Se) pardonner en cas d’échec
  • Voir le cadeau mal emballé face à une difficulté

Évidemment, ce travail ne se fait pas en un jour et nécessite parfois d’être accompagnée pour comprendre certains blocages ou fausses croyances qui nous empêchent d’avancer !

🧡 Ton 5ème pas : choisir une manière de travailler pour nourrir ton estime de toi 🧡

Changer ses habitudes alimentaires durablement : au-delà des recettes et des plans

Comme tu as pu le constater, je n’ai pas parlé d’astuces « alimentation » ou « cuisine » santé pour perdre du poids ou t’aider à tenir tes bonnes résolutions 2023.

Tu sais déjà probablement ce que tu dois mettre en place pour que ton alimentation soit plus saine ou plus équilibrée. On peut déjà trouver un tas d’informations à ce sujet sur le web même si ce n’est pas toujours la panacée 😉.

Je n’ai pas parlé non plus de planning ou de méthode spécifique car nous sommes tous différents. Chacun et chacune a des besoins spécifiques en matière d’organisation et te donner une méthode en particulier ne fonctionnera peut-être pas dans ton cas.

En revanche, je suis convaincue que si tu commences à prendre soin de ton bien-être mental, tu pourras entrevoir la première piste à mettre en place pour arriver à ton objectif santé et un bien-être physiologique.

Dans ma pratique, la porte d’entrée que je privilégie est toujours l’alimentation anti-inflammatoire : une approche qui nourrit le corps en profondeur, stabilise les émotions et facilite durablement le changement d’habitudes alimentaires. C’est la colonne vertébrale de tous mes accompagnements : que tu souhaites faire une détox douce, retrouver ton équilibre pendant la ménopause, gérer des allergies ou intolérances, ou encore explorer le lien entre alimentation et bien-être au quotidien. Si tu te reconnais dans l’une de ces situations, je t’invite à découvrir mes accompagnements ou à réserver une séance diagnostic offerte pour qu’on en parle ensemble.

Parmi les pistes que j’ai données, quelle serait la première que tu aurais envie de mettre en place pour tenir tes bonnes résolutions et atteindre tes objectifs ?

Et pour prendre soin de ta santé au naturel, n’oublie pas de te procurer nos guides de naturopathie, cuisine saine et cosmétologie au naturel :  « Bien être et vitalité au rythme des saisons » .

Tu as des questions, je suis là pour y répondre ci-dessous.

Hilde RIchez dans sa cuisine en train de choisir des aliments sains

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FAQ – tenir ses bonnes résolution santé

Pourquoi est-il si difficile de tenir ses bonnes résolutions santé ?

Parce que les habitudes alimentaires sont des voies neuronales ancrées dans le cerveau. Changer demande de créer de nouveaux chemins neurologiques, pas juste de la motivation. C’est exactement ce que nous avons exploré dans cet article !

Combien de temps faut-il pour créer une nouvelle habitude alimentaire ?

On dit souvent qu’il faut 21 jours pour acquérir une nouvelle habitude. Une étude de L’University College London sur 96 personnes à suivi leurs nouvelles habitudes pendant 12 semaines. Résultat : il faut en moyenne 66 jours pour qu’un comportement devienne automatique. Une habitude s’ancre quand le cerveau a créé une connexion entre 3 choses : un déclencheur, un comportement et une récompense. Plus on répète cette boucle, plus la connexion devient automatique. Les neurosciences ont démontré que cela pouvait prendre moins ou plus de temps selon les individus. L’important est d’accrocher la nouvelle habitude à une existante car le cerveau n’aime pas l’inconnu. Ensuite, la constance est importante.

Faut-il faire une détox avant de changer ses habitudes alimentaires ?

Une vraie détox ne sert pas à changer ses habitudes mais à faire un nettoyage physique, émotionnel et énergétique. Tu peux par contre opter pour ce que j’appelle une détox douce, c’est-à-dire, changer quelques habitudes qui vont te  permettre de retrouver de l’énergie, diminuer tes envies de sucres ou de fringales. Elle permet de « réinitialiser progressivement » le corps sans trop de symptômes désagréables et de repartir sur des bases plus légères, sans privation ni méthode extrême. Je t’explique mon approche dans Objectif Détox

Comment tenir ses résolutions santé quand on manque de temps pour cuisiner ?

C’est l’une des raisons les plus citées pour abandonner ses bonnes résolutions ! La clé : simplifier et optimiser. Pas besoin de recettes complexes : quelques bases de cuisine saine bien maîtrisées suffisent à transformer ton quotidien. C’est exactement ce que propose Epicur’zen chaque mois : des idées repas, des recettes rapides et des outils d’organisation concrets. 

Un accompagnement nutritionnel peut-il vraiment aider à tenir ses résolutions santé ?

Oui : avoir un regard extérieur expert, un suivi personnalisé , une guidance régulière et un soutien émotionnel qui permet de dépasser les blocages qu’on ne voit pas seul. C’est d’ailleurs ce que confirment toutes les personnes que j’accompagne.

Je suis là pour te tenir garant.e de tes objectifs santé