Alimentation anti-inflammatoire : ton rendez-vous mensuel avec EPICUR’ZEN
CUISINE SAINE, RAPIDE & CREATIVE RECETTES SANS PL & GLUTEN ou ALTERNATIVES ASTUCES GAIN DE TEMPS LISTE DE COURSES
Fatigué des ballonnements, du manque d’énergie et des douleurs chroniques ?
Découvre comment l’alimentation anti-inflammatoire peut transformer ta santé sur 30 jours.
Avec l’abonnement Epicur’zen, adopte une alimentation anti-inflammatoire de manière simple et durable. Chaque mois, tu vas recevoir un programme complet pour alléger ton corps, retrouver de l’énergie, apaiser ta digestion et renforcer ta santé naturellement — sans frustration, ni privation.
Epicurzen, c’est bien plus qu’un simple menu :
Une approche qui allie organisation, créativité culinaire et micronutrition
pour transformer ton quotidien à ton rythme, en toute autonomie.
Qu’est-ce qu’une alimentation anti-inflammatoire ?
C’est une autre façon de manger : on accorde de l’importance au choix des aliments et à la manière de les préparer (et de les déguster !).
Les 4 grands principes d’une cuisine anti inflammatoire sont :
- manger moins d’aliments d’origine animale, d’aliments raffinés ;
- consommer davantages de fruits, de légumes, de légumineuses et d’oléagineux ;
- adopter des cuissons respectueuses de la santé ;
- faire les bons choix.
En adoptant une alimentation anti inflammatoire:
tu privilégies :
- Les légumes de saison et fruits riches en antioxydants,
- Les bonnes graisses (oméga-3, huiles de qualité),
- Les épices aux propriétés anti-inflammatoires (curcuma, gingembre…),
- Les fibres, les céréales complètes, les légumineuses, les aliments bruts.
et tu limites :
- Les produits ultra-transformés,
- Le sucre raffiné,
- Les excès de gluten et de produits laitiers industriels,
- L’alcool et les graisses saturées.
Ce n’est pas un régime, c’est un mode de vie. Une cuisine respectueuse de ton corps, qui te permet de mieux digérer, d’avoir plus d’énergie, un mental plus clair et un rapport plus serein à ton assiette.
✅ Moi, je l’ai adoptée depuis plus de 15 ans : découvre mon histoire.
Aujourd’hui, je te transmets toute mon expertise dans Epicurzen, pour que tu puisses toi aussi transformer ton quotidien, à ton rythme.
Les bienfaits d’une alimentation anti-inflammatoire : pourquoi l’adopter au quotidien ?
Parce que tu dois apprendre à écouter ton corps. Il te parle et l’alimentation peut devenir ta meilleure alliée pour lui répondre !
Adopter une alimentation anti-inflammatoire, c’est choisir Epicur’zen pour :
- Apaiser ton système digestif
- Réduire les douleurs : articulations, maux de tête, tensions musculaires…
- Retrouver une énergie stable
- Améliorer ta clarté mentale et ton sommeil :
- Renforcer naturellement ton immunité (antioxydants, fibres, bons gras et micronutriments)
La cuisine anti-inflammatoire n’est pas un régime. C’est une approche durable, joyeuse et gourmande, qui te reconnecte à ton corps, à ta vitalité et au plaisir de bien manger
Les atouts de l’alimentation anti-inflammatoire
Elle est avant tout une alimentation respectueuse de la santé mais elle agît également positivement sur le corps en cas de :
- TDA/H,
- Intolérances (gluten, lactose) & allergies,
- Colon irritable et intestins perméables,
- Maladies inflammatoires (eczéma, arthrose, diabète de type2, maladies auto-immunes, cardiovasculaires, asthme, etc.),
- Symptômes liés à ma (péri)-ménopause & l’andropose,
- Etc…
Epicur’zen est fait pour toi si :
✅ Tu veux cuisiner plus sainement sans t’épuiser ;
✅ Tu cherches à réduire tes inflammations sans régime frustrant ;
✅ Tu veux mieux comprendre ce que tu manges ;
✅ Tu as envie de retrouver énergie, clarté mentale et digestion fluide.
Mon histoire : comment j’ai pris soin de moi avec l’alimentation anti-inflammatoire
A 35 ans, j’étais épuisée, en burn out parental et toujours malade (sinusite chronique et troubles digestifs) dû à une intolérance aux produits laitiers.
Aujourd’hui, j’ai 52 ans, je me sens pleine d’énergie. Je n’ai jamais pratiqué autant d’activités délassantes et sportives. Je m’épanouis dans mon travail et consacre du temps à ma famille sans m’épuiser.
Comment j’y suis arrivée :
- J’ai adopté une alimentation plus respectueuse de mes besoins,
- J’ai mis en place une organisation pour mes repas qui me permet de gagner du temps en semaine et ne pas passer des heures en cuisine,
- J’ai décidé de me respecter, de me consacrer du temps, de m’occuper de moi autant que des autres !
Aujourd’hui, c’est à mon tour de t’aider à prendre soin de toi.
Grâce à cette experience personnelle, et l‘accompagnement de plus de 150 clientes en 1:1, je connais la plupart des défis, blocages ou peurs que l’on rencontre quand on veut changer ses habitudes !
C’est pour cela que je te propose un abonnement pas comme les autres.
Une approche innovante, pas à pas, dont le but est de te rendre autonome dans tes choix alimentaires car nous sommes toutes et tous UNIQUES avec des BESOINS & des ENVIES UNIQUES.
Si tu donnes un poisson à un homme, il mangera un jour.
Si tu lui apprends à pêcher, il mangera toujours.
Lao Tseu
Epicur’zen : un guide mensuel unique pour une alimentation anti-inflammatoire
J’ai souhaité faire d’Epicur’zen un programme complet, conçu pour tous ceux qui veulent prendre soin d’eux. L’alimentation anti-inflammatoire peut sembler complexe au départ… mais avec Epicurzen, elle devient accessible, créative et nourrissante.
Chaque mois, tu reçois une boîte à outils 100 % bien-être pour adopter, à ton rythme, une alimentation qui fait du bien à ton corps et à ton emploi du temps !
Avec Epicurzen, tu vas pouvoir :
- Gagner en organisation : menus clairs, recettes rapides, listes de courses prêtes à l’emploi.
- Stimuler ta créativité en cuisine, sans jamais te lasser.
- Comprendre ce que tu manges grâce à des fiches éducatives en micronutrition.
- Mettre en place des habitudes durables, semaine après semaine.
- Respecter ton rythme : pas de pression, pas d’obligation, juste de l’inspiration.
L’approche unique d’Epicur’zen en quelques mots :
✔ Fiches Créa-Cuisine : un outil exclusif qui transforme ta façon de cuisiner ;
✔ Intégration progressive de l’organisation : au lieu d’un système « clé en main » non personnalisé (un menu tout prêt qui ne conviendra pas à tout le monde), tu apprends au fur et à mesure des astuces qui s’adaptent à TON quotidien, TES goûts et ceux de la famille;
✔ Expertise en alimentation anti-inflammatoire rendue accessible et pratique grâce aux recettes détaillées
✔ Alternatives sans gluten et sans produits laitiers pour les personnes intolérantes
Les recettes et conseils vont te permettre d’intégrer progressivement les bonnes habitudes en cuisine. Le but est de préserver et d’améliorer ta santé.
Dans le cas de maladies déjà présentes, cet abonnement ne remplace pas une consultation médicale ni une visite chez un spécialiste ou un professionnel de la santé.
Si tu souhaites un avis éclairé ou un conseil, contacte moi par email.
N’oublie pas : l’idée, ce n’est pas de tout changer d’un coup… mais de progresser, petit pas par petit pas, vers une alimentation saine et gourmande à la fois.
« Je ne te donne pas seulement des recettes, je t’accompagne pas à pas vers une organisation fluide et te transmets les clés pour libérer ta créativité culinaire même dans ton quotidien chargé. » — Hilde, fondatrice de « Quoi de neuf dans mon assiette »
Ce que tu reçois chaque mois avec Epicur’zen
👩🍳 Apprentissage progressif de la cuisine saine grâce à :
2 recettes détaillées pour maîtriser les bases de la cuisine saine et anti-inflammatoire. Chaque mois, tu découvres des nouveaux gestes à implémenter dans ta cuisine au quotidien : l’utilisation d’une céréale, une technique de cuisson douce, etc.
Dans chaque recette, tu as :
- des astuces pour adapter le repas aux enfants ;
- une alternative végétarienne si repas carnés ou poissons ;
- mes conseils d’organisation pour te faciliter la vie (préparatif d’avances, batch-cooking, temps de préparation, etc.) ;
- un mot sur les ingrédients inhabituels ;
- les ustensiles dont tu as besoin ;
- la méthode pas à pas pour transformer ta cuisine en espace de plaisir.
Ces recettes sont à découvrir quand tu as le temps de cuisiner et d’intégrer de nouveaux gestes en cuisine.
🍽️ 8 idées de repas anti-inflammatoires, simples, rapides et gourmands
Chaque idée repas comprend :
- les ingrédients pour 2 personnes ;
- les étapes simples de préparation ;
- ce qui peut être préparé en avance ou en batch-cooking ;
- la durée de conservation au frigo.
Ces idées sont là pour t’aider à varier les plaisirs. Tu pourras piocher parmi ces idées celles qui te parlent, et les intégrer en douceur à ton menu de la semaine, en les mixant avec tes recettes habituelles.
Un changement plus simple, plus fluide… et surtout, plus durable.
💡 Tu apprends à développer ta créativité culinaire à l’aide de :
- 2 Fiches Créa-Cuisine autour d’un légume et d’un fruit de saison
Grâce à ces fiches, tu apprendras :
- comment choisir et conserver le légume et le fruit,
- un focus nutritionnel sur leurs bienfaits,
- leurs modes de préparation et temps de cuisson,
- 10 idées concrètes d’associations pour obtenir un plat qui a du goût.
Chaque fiche comporte également mes astuces de cheffe !
🎬 Faire UN PAS PLUS LOIN dans l’alimentation saine grâce à une masterclass mensuelle
- Une masterclass enregistrée de max. 15 min. sur une thématique de l’alimentation anti-inflammatoire.
- Les thématiques peuvent concerner les techniques culinaires, un aspect nutritionnel de saison, un outil d’organisation. Elles peuvent également s’adapter en fonction des questions et besoins des abonnés !
- Exemples : les pestos en un tour de main, les houmous et tartinades, la lunchbox équilibrée, etc.
💻Un guidance dans tes apprentissages
- Tout au long de l’abonnement, tu as la possibilité de me poser tes questions pratiques sur le contenu proposé sur la plateforme.
- Besoin d’un complément d’information pour une recette ou un avis pour remplacer un aliment, je réponds chaque semaine à tes questions.
📘 Des supports pour t’organiser
- Ma méthode pour créer ton menu de la semaine et gagner du temps en cuisine
- La fiche menu de la semaine à compléter avec la partie organisation
- un template « liste de courses » à remplir organisée par rayon
- Ma liste du matériel indispensable pour t’organiser et manger sain
- Une liste de mes blogspots préférés pour t’inspirer
📢 En option payante : la consultation personnalisée à la demande
- Pour répondre à une problématique spécifique : besoin d’en finir avec le grignotage, faire un bilan personnalisé, trouver des solutions d’organisation personnalisée…
- Tu pourras retrouver cette option à tout moment dans ton espace en ligne Epicur’zen.
- Tarif préférentiel pour les abonnés
Comment fonctionne EPICUR’ZEN
Choisis ta formule d’abonnement
Abonnement mensuel sans engagement ou annuel à tarif préférentiel
Abonnement mensuel
Epicur'zenTon abonnement mensuel comprend :
✅ 1 mois d’accès à ton espace en ligne,
- ✅ Les 8 idées de repas simples anti-inflammatoires pour varier les plaisirs,
- ✅ 2 recettes détaillées pas à pas pour apprendre les bases,
- ✅ 2 fiches Créa-cuisine mensuelles (1 légume et 1 fruit) pour transformer ta cuisine,
- ✅ 1 masterclass thématique par mois pour aller plus loin dans la cuisine anti-inflammatoire, l’organisation et la nutrition,
- ✅ des supports pour t’organiser (template liste de courses, menu de la semaine, etc.),
- ✅ la possibilité de me poser tes questions afin d’être guidé.e et motivé.e dans tes apprentissages.
Abonnement annuel
Epicur'zen🎁 2 mois offerts
Ton abonnement annuel comprend :
✅ 12 mois d’accès à ton espace en ligne,
- ✅ 96 idées de repas simples anti-inflammatoires pour varier les plaisirs,
- ✅ 24 recettes détaillées pas à pas pour apprendre les bases,
- ✅ 24 fiches Créa-cuisine mensuelles (1 légume et 1 fruit) pour transformer ta cuisine,
- ✅ 12 masterclass thématique par mois pour aller plus loin dans la cuisine anti-inflammatoire, l’organisation et la nutrition,
- ✅ des supports pour t’organiser (template liste de courses, menu de la semaine, etc.),
- ✅ la possibilité de me poser tes questions afin d’être guidé.e et motivé.e dans tes apprentissages.
🎉 Offre spéciale Epicurzen – Rentrée 2025 🎉
Formule MENSUELLE
👉 30 €/mois à vie
📌 avec le code EPICURZEN5 (au lieu de 35€/mois)
Formule ANNUELLE
👉 300 € / 12 mois
💡 2 mois offerts
📌 avec le code EPICURZEN50 (au lieu de 350€)
OFFRE VALABLE jusqu'au 30 septembre.
Jour(s)
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Heure(s)
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Minute(s)
:
Seconde(s)
Garantie de satisfaction
✔ Accès immédiat au contenu dès réception du paiement
✔ Support client réactif
✔ Désabonnement sur simple demande avant la fin du mois ou de l’année en cours
Les bonus Epicur’zen
Un coffret de 4 Masterclasses avec des expertes :
- Le batch-cooking réussi avec Szandra de Little Red Boots
- Comment faire passer une envie de grignotage avec Brigitte de Galaxie Bien-être
- Comment réaliser des lunch-boxes saines sans prise de tête avec Nathalie de Nutrimôme
- Alimentation Saine et Désencombrement avec Nathalie de Range ta vie
L’accès aux masterclasses des mois précédents :
- Les pestos en un tour de main
- Houmous et tartinades pour un apéro sain
- La lunch box saine et équilibrée
- etc.
Les masterclasses et les bonus sont disponibles à tout moment dans ton espace de formation.
⚠️pour optimiser tous les bienfaits de ton abonnement et t’aider à garder un rythme efficace, les contenus mensuels (recettes et fiches créa) sont eux disponibles sur la période du mois en cours. Exemple : en octobre, tu ne pourras plus accéder au contenu du mois de septembre.
Rejoins EPICUR’ZEN maintenant !
Voici un aperçu de ce qui t’attend pour les prochains mois (2025) pour transformer ta cuisine quotidienne en une expérience créative, saine et sereine.
Juillet
Courgette
Myrtille
Houmous et dips pour apéros gourmands
Août
Blette
Pastèque
La lunch boxe équilibrée & gourmande
Septembre
Céleri rave
Figue
La lacto-fermentation des légumes
Octobre
Chou Kale
Poire
Les alternatives saines au café et thé noir
Novembre
Panais
Avocat
Le bouillon maison et ses vertus
Décembre
Butternut
Grenade
Surprise de fin d’année pour les gourmands
Elles ont adopté Epicur’zen et ne peuvent plus s’en passer
Et si le prochain témoignage, c’était le tien ?
Ne pas proposer un menu tout prêt, c’est beaucoup mieux je trouve car cela permet de s’approprier les choses et d’intégrer pas à pas une nouvelle recette. On devient autonome et pas dépendant. Tes astuces et conseils donnent envie de le faire aussi et de s’organiser pour mettre en œuvre un vrai changement. Cela fait la différence avec les autres types de support comme un recette de chez Delhaize😊. Que du positif, merci Hilde !
Delphine H.
“Ce programme m’a permis de me libérer de la pression et j’ai enfin pu réussir à planifier les repas de ma semaine. ”
Delphine T.
Manger sain est capital pour ma santé. De l’autre côté, il m’est difficile de me renouveler en cuisine : manger tout le temps la même chose c’est lassant. De plus, j’ai besoin d’inspirations goûteuses pour que mon fils et mon conjoint adhèrent à la démarche.
Hilde m’a amené de nouvelles idées, à aller vers des produits que je n’aurai pas su cuisiner sainement. Ses propositions d’assaisonnement, aussi, m’ont aidée à faire des choses appréciées par le reste de la famille.
Les idées recettes sont si claires que mon conjoint a pu réaliser certaines en mon absence (et être satisfait du résultat) alors que ce n’est pas un un spécialiste en cuisine.
Merci Hilde, ce produit m’a permis aussi de me rendre compte qu’assez simplement, je peux bien manger au sens de la santé et du goût !
Emilie
Alors, prêt.e à rejoindre le groupe des EPICUR’ ZEN ?
FAQ : Epicur’zen et l’alimentation anti-inflammatoire
Comment est livré le contenu ?
Le contenu est délivré en une fois tous les mois afin de te permettre de t’organiser.
Tu recevras le contenu téléchargeable dans ton espace personnel en ligne : PDF & vidéos.
Quels types de recettes vais-je recevoir ?
A la maison, notre famille est flexitarienne et intolérante au lactose. Nous mangeons peu de viande et de poisson. Je cuisine la plupart du temps sans produit laitier ni gluten. Les recettes que tu recevras sont anti-inflammatoires, souvent végétales et végétariennes.
Pour les recettes qui comportent un produit animal (viande, poisson, fromage, etc.), je propose autant que possible une alternative végétarienne ou végétalienne (100% végétale).
Si tu souhaites une alternative à un aliment que tu ne digères pas, tu as la possibilité de me poser tes questions sur la plateforme de formation.
Est-ce-que je peux suivre Epicur'zen si je ne suis pas experte en nutrition ni en cuisine ?
Absolument. Epicur’zen est conçu pour être simple, progressif et pédagogique. Les aliments anti-inflammatoires n’auront plus de secret pour toi.
Est-ce que les recettes de l'abonnement conviennent à toute la famille ?
Tout à fait. De nombreuses personnes utilisent les recettes pour toute la famille, sans devoir cuisiner plusieurs plats. L’idée est de remplacer certains ingrédients : une mini customisation et le tour est joué ! Tu retrouveras chaque mois sur les 2 recettes détaillées des conseils pour l’adaptation pour des enfants.
Est-ce que les ingrédients des recettes sont faciles à trouver ?
Oui. Comme je te l’ai dit , l’idée d’Epicur’zen c’est aussi de te faire gagner du temps. Pour les ingrédients particuliers, je te propose toujours des alternatives (souvent des ingrédients déjà utilisés dans de précédentes recettes).
Faut-il des équipements de cuisine spécifiques ?
Tu n’as pas besoin d’équipements compliqués. Un bon blender suffit, avec le matériel de base comme une balance, un bon couteau et des casseroles.
Puis-je arrêter mon abonnement si la formule ne me convient pas ?
Bien sûr ! Si tu n’es pas satisfait.e après ton premier mois, tu peux annuler facilement l’abonnement en m’envoyant un email avant la fin du premier mois. Tu devras juste m’expliquer pourquoi cette formule ne te convient pas. J’attache une grande importance à ta satisfaction et je suis constamment à la recherche d’idées pour compléter le contenu d’Epicur’zen.
Puis-je compléter mon abonnement par un accompagnement spécifique ?
Oui bien entendu. Retrouve mes différents accompagnements sur mon site :
- Cap cuisine saine
- Expertise TDA/H et troubles d’apprentissage
- Équilibre Ménopause
- Mission Allergies et intolérances
- Objectif Détox
et si tu as besoin de renseignements, n’hésite pas à me contacter.
Manger sain n’est pas l’objectif
C’est une manière de VIVRE !
Tu hésites encore ?
Tu te dis peut-être : « Je n’ai pas l’énergie de m’engager », «J’ai peur de ne pas y arriver » ou même encore « Je n’aurai pas le temps de profiter du contenu ».
Et c’est normal, ton cerveau n’aime pas le changement ! Alors, il t’envoie des messages de ce genre.
Respire profondément. Prends un moment pour te connecter à ton coeur et ton corps ?
Que ressens-tu ?
Une envie de prendre soin de toi ?
Une envie de te sentir mieux ?
Sache que cet abonnement a justement été conçu pour les personnes comme toi qui n’ont pas le temps et qui manquent d’idées mais qui veulent ancrer les bonnes habitudes sur le long terme et devenir autonome.
Découvre les 5 bonnes raisons de t’offrir cet abonnement.
Encore une question ?
5 bonnes raisons d’investir dans ce programme
La santé, on en a qu’une.
Y a-t-il une chose matérielle plus précieuse que ta santé ?
Une bonne santé permet d’accéder plus facilement à ses rêves : passer un temps de qualité avec ceux que tu aimes, exercer une activité qui te passionne, faire le sport qui te fait vibrer, voyager et découvrir le monde, etc.
Investir de l’argent pour ta santé t’en fera gagner par la suite
Nous avons tous et toutes un “capital santé”, c’est à dire une santé physique, mentale et sociale. L’alimentation saine et équilibrée en fait partie.
Les mauvaises habitues alimentaires et le stress diminuent ton capital santé. Les problèmes de santé apparaissent, ce qui te coûte de l’argent, parfois beaucoup.
Choisir cet abonnement te permettra de devenir plus autonome
Le but de cet abonnement est d’intégrer les concepts et les idées avec légèreté et douceur dans ton quotidien surchargé. C’est pour cela que je ne te donnerai pas un menu tout fait. Car je sais que pas expérience, tu ne le feras qu’à moitié et tu culpabiliseras après de ne pas l’avoir fait !
S’engager dans la durée, c’est atteindre un résultat
En intégrant l’abonnement sur une durée de 3 à 6 mois, tu t’engages en quelque sorte à passer à l’action. Grâce au contenu et à la possibilité de te faire accompagner (séance de mentorat à la carte),tu n’asplus d’excuses pour ne pas t’y mettre
Choisir cet abonnement est un engagement envers toi-même
Celui de prendre soin de toi car tu t’accordes de l’importance. Et s’accorder de l’importance, c’est aussi prendre soin de sa santé, de sa famille et de son entourage.